Merkataritza eta ostalaritzan lan egiten dutenak gaitzea da helburua, ahoz komunikatzeko eta saltokiko idatzizko informazioa —errotuluak, eskaintzak, oharrak…— euskaraz jartzeko gaitasuna eskuratzeko oinarrizko ezagutza lortzea.
Merkataritza eta ostalaritzan lan egiten dutenak gaitzea da helburua, ahoz komunikatzeko eta saltokiko idatzizko informazioa —errotuluak, eskaintzak, oharrak…— euskaraz jartzeko gaitasuna eskuratzeko oinarrizko ezagutza lortzea.